Quiche rustica con prosciutto, mozzarella e zucchine preparata con le nostre Uova Maia: facile da preparare e perfetta da condividere con tutta la famiglia!
- Contorno
45min
Ingredienti
6 uova Maia da Allevamento a Terra
1 rotolo di pasta sfoglia
150 g di prosciutto cotto
2 zucchine
1 mozzarella
rosmarino
Preparazione
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1
Tagliate le zucchine e cuocetele in padella con un filo d’olio: devono rimanere croccanti. Tagliate a dadini la mozzarella. Sbattete le uova con una forchetta, aggiungete la mozzarella, le zucchine e il prosciutto cotto.
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2
Foderate una teglia con rotolo di pasta sfoglia, forate con una forchetta. Aggiungete il tutto e cuocete a 200°C per circa 30-35 minuti. Aggiungete il rosmarino e servite.
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