- Dessert
30min
Ingredienti
120 gr Misto Uovo Maia
300 gr farina 00
250 gr yogurt bianco
160 gr latte
80 gr burro fuso
40 gr zucchero semolato
18 gr baking
10 gr succo di limone
3 gr sale
Preparazione
-
1
Mescolare il latte, lo yogurt e il succo di limone per lasciare riposare per 30 minuti. Unire tutti gli ingredienti cercando di mescolare il meno possibile (più l’impasto sarà ‘grezzo’ e più risulteranno soffici i Pancake). Cuocere su padella antiaderente con un po’ di burro e servire.
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